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酒店餐厅设计应选择什么样的材质

编辑:admin_admin    发布时间:2022-07-03


酒店餐厅设计应选择什么样的材质

酒店设计还包括了酒店的配套设计,因为酒店经营板块中,除了客房这个大头,还有就是餐饮板块了,餐饮除了同样要注意健康卫生及环境外,还要注意酒店餐厅的品质问题,因为餐厅的品质同样能反应出酒店的档次。其次在设计上还注意空间的使用平效,设计需要注意酒店餐厅服务通道与顾客通道,设计中做好餐饮空间的线型规划,保障消费空间的效率及安全。

酒店设计

酒店设计的材料选择也是酒店装修很关键的一步,像地板,墙面,天花板等等都是比较重要的,酒店设计中餐厅设计中材料。

地板:在地板的选择上应该选择耐磨、耐脏、方便清洗的,但最好不要用地毯,因为地毯不耐脏,清洗起来又比较困难,而酒店的餐厅多少有些油腻的菜汤饭屑、饭粒、汤渍掉到地毯上很难处理干净,平时灰尘较多而又来不及吸尘清理,地板可以选用瓷砖和复合木地板。

酒店设计

墙面:酒店餐厅的墙面材料以内如果使用墙乳胶漆居多,在选择上一般取偏暖的色调,像米白和象牙色等。对于墙面还可以用一些特色招牌菜或画等来装饰一下,更显得有品味。

天花板:对于天花板,可以适当用灯来装饰,因为光线能增加用餐胃口,使用合适的灯光。

在酒店中稍微好一点的酒店,餐厅空间是必备的一项服务,而许多酒店虽然没有如星级酒店那样,设有独立的包房、中餐厅、西餐厅等,但都会有早餐厅的设计。

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